林家父母向来是好客之人,林父更是乐于与人打交道,即便腿脚不方便,也常外出和茶友们侃侃日常下下棋,交流饕餮餐桌上的烹调心得,平日请客到家品尝自己的手艺当然不再话下,这次能让楚毅书上门做客,林父自得大展身手一番。
作为南方乡镇有名的村厨,口味适宜、清中求鲜、淡中求美的粤式菜系自然是林父的拿手好戏,白切鸡、芋头蒸排骨、卤水牛展、蒜蓉粉丝元贝、炒花甲、虾酱焖空心菜,还有川贝猪肺汤。六菜一汤,简单平淡不失风味的一餐,早就在楚毅书到步前准备好摆在长方形的餐桌上。林父林母自然同坐在餐桌的一侧,而林维新,被迫和楚毅书坐在一边。相较于楚毅书的大方和彬彬有礼,林维新显得局促多了,粗犷的身子和楚毅书拉开不小的距离,安静沉默不发一语。
“阿新,快给楚医生装汤啊!”林母热络地催促儿子给客人盛汤,“川贝猪肺,这天气喝正好润润肺,我们熬了好几个小时的。”
“真是打扰你们了,还特意为我准备这么一桌丰盛的佳肴。”文质彬彬的青年,微笑着向两位老人家道谢,这副知书达理的模样,瞬间提升了林家长辈对他的好感。
“哈哈哈,这什么话呀!”林父呵呵呵又扯开嗓子,“上次阿新的事情还多得楚医生你帮忙啊,区区一顿家常便饭小意思,阿新,快装汤!”
“那,林大哥,我自己来便好!”楚毅书回绝了林父的盛意,并意味深长看了林维新一眼。
林维新蹙眉,搞不懂这人心底在打什么主意,僵持了半秒,林维新还是妥协了,给楚毅书装了碗汤放到他面前,“喝吧,我爸熬了很久。”
楚毅书自然是喜滋滋的,他捧起林维新亲手装给自己汤,那清甜浓香的气味,还不如林维新软化的态度来得滋润,形状优美的红唇,不由得挂起淡淡的笑意。“谢谢林大哥!”
许是楚毅书那抹看上去不像是有恶意的笑容起了作用,林维新慢慢放松僵硬的身体不若之前的抗拒。
楚毅书尝了口汤碗中的淡茶色液体,醇香清淡,透露出一丝丝家常菜肴的暖意,细眼观察这一家人,尽管叨叨不断的仍是林家两老,林维新鲜少出声,但仍是看出淡漠中的那份融洽,林父细致地为不吃鸡皮的林母清理干净鸡肉,林母会叮咛儿子多吃肉别净吃菜,身为儿子的林维新也会为父母亲装上一碗清淡的老火汤。他很好奇,是否普通人家的家庭生活皆是如此,他的童年是在父母亲的吵吵闹闹中度过,印象最深的,是父亲拿着刀,在他面前差点把母亲砍伤,直至今日,他仍记得父亲执刀那时的狰狞表情。在他被迫接受治疗的期间,他连那两人的脸都没见过。渐渐的,所谓的父母亲,对他而言只是一串电话号码,以及可供他生活读书的金钱来源。
“那个,楚医生,这汤不合胃口吗?”林母犹豫的问话,打断了楚毅书的沉思,他才发现自己居然捧着碗汤入神了,连身旁的林维新也一脸古怪地瞅着他。
“没有。”他笑道,“只是我很久没喝过那么有家常味道的汤。”
“经常在外头学习生活,想吃口家常汤饭也是挺难的。”林母问道,“你一个年轻人那么大老远跑到这里,不容易吧,家里人不惦记你吗?”
家里人?林维新突然想起,楚毅书的父母似乎已经离异了,这时在他面前提这些东西是否会揭开他的旧伤疤。
事实上林维新多虑了,内心铜墙铁壁又诡计多端的青年,极度擅长抓住任何一个机遇,神情开始落寞的楚毅书,浅浅回答道;“我的父母在我很小的时候已经离婚了,除了生活上必要的金钱资助外,很少管我,那么多年我习惯一个人过的。这次来实习我也是一个人住在医院的宿舍,一人吃饱全家安心。”白皙长指搅动汤勺,在那淡色液体上翻出层层涟漪,“所以我很少有机会尝到这种带有家里味道的饭菜,林伯林婶真的很感谢你们请我过来。”
浅薄但意味深长的解释,足以击中两位老人家柔软的心,试问一位自年幼就得不到父母关爱的年轻人,在外漂泊孤身一人,就连吃口家常便饭也是一种奢望,光是想象便觉得异常心酸。
憨厚老实的林家父母们,自然不会坐视不理,母性大泛滥的林母,先一步反应了,“你如果不嫌弃的话,下班可以经常过来我们这里,多个人多双筷子而已嘛。”
“妈!”林维新有些坐不住了,开口道。
“对啊,楚医生,我们这里平时就三个人,多个人也热闹点,粗茶淡饭你不嫌弃的话就经常过来,我们无任欢迎啊。”爽朗的一家之主无视林维新的抗议,举手赞成老婆的建议。
“真的可以吗?这样太麻烦林伯林婶了,我一个人没关系随便吃吃就好。”楚毅书望了眼旁边的林维新,“况且我在的话林大哥也不太方便吧。”
“方便,当然方便,你不用管他!”林母嚷嚷道,直接把林维新的否决权给剥夺。
孤立无援的林维新,只得在心底深深叹口怨气,这下真的引狼入室。
肚子咕咕叫的大毛,屁颠屁颠得又跑来餐桌上觅食,它闻到了肉肉排骨的味道,甩尾摇舌跑到林维新更前,期待爸爸给他挑一块美味的骨头。
但是,旁边那陌生令人讨厌的味道是什么?大毛狗眼瞅了眼坐在爸爸旁边的,是它刚才在门口吼了老半天都赶不走的人。平日傻呆呆可爱的眼睛又开始怒等这个侵入者,咧开的嘴貌似要吼上一嗓子。
“大毛,过来。”林维新适时挑了块肉骨头,唤大毛过去,食字当头的傻狗哪还管那么多,摇摇尾巴就跑过去。
“林大哥!”楚毅书突然拉起林维新拿着肉骨头的手,说道,“狗不能吃太咸的,这排骨在烹饪的时候加了很多盐分和香料,狗狗在长时间的进化中已经适应了低盐份摄入,日常自然饮水已经能满足它的盐分摄取量,如果盐分量过多,会增加肾脏的负担,引发肾病皮肤病脱毛等等。”
“这样的啊?”林父挠挠头,不好意思说道,“我们乡下人,没那么多讲究,都是有啥给它吃啥,没去研究那么多。”
“那是啊,我们没养过狗,这大毛也是阿新从外头捡回来。”林母也解释道。
尝不到肉骨头的大毛耐不住躁动起来,开始向楚毅书狂吠闹情绪,这人说啥啊,让它吃不到骨头。
林维新也顿住了,捡了大毛回来有段时日,他的确没去好好研究下饲养狗只的注意事项,回想起来大毛确实容易脱毛,或许真的跟饮食有关系。
“楚医生,你懂得可真多,这大学生就是不一样啊。”楚毅书在林母心目中的形象高度又翻出了新的一页。
“那是,以后楚医生可得给我们这老头老太太多讲讲增长见识啊哈哈哈哈哈哈……”
吠到口感肚饥的大毛,发现爷爷奶奶已经不理它转而和那个陌生人聊得欢快,沮丧地催下尾巴可怜兮兮凑到爸爸面前,祈求爸爸能把刚才那块骨头给他止止饿,谁知林维新摇摇头挪开排骨,大毛眼睁睁看着到嘴的美食飞了,只得四肢无力瘫在地板上。
呜,我的排骨……
楚毅书的眼神轻轻瞟了眼那可怜的狗狗,嘴角勾起一抹淡淡的笑意。
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